Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Zum Glück stehe ich auf der richtigen “Seite”. Denn bei uns Mädels ist das etwas komplizierter – es kann praktisch alles sein: von Salat mit raffiniertem Dressing über Fisch bis hin zu schokoladigen Desserts. Aber den Weg zum Herzen eines Mannes erkocht man sich am besten einfach mit einem schönen und großen Steak. Diesmal gibt es das Steak-Sandwich allerdings als Dankeschön; Fürs helfen beim tunen von Distracted by Food.
Es muss übrigens nicht immer das typische Steak sein. Es gibt auch leckere und vor allem deutlich günstigere Alternativen; hat mir der Metzger meines Vertrauens kürzlich erklärt: Entrecôte, Flanke, Schaufelstück oder auch Schulterspitz. Praktisch, wenn man mal eine ganze Horde “füttern” möchte. Über den Salat freuen sich dann die Mädels.
Hapyp Days: Direkt ins Herz – Steak Sandwich mit Rote-Bete Salat
Happy Days: Kulinarische Weihnachten – Teil 3 | Das Dessert: Provenzalische Marshmallowcreme
Meine Ma ist wirklich ein Goldstück. Leider verfügt sie über die zweifelhafte Gabe mein kleines Küchenqueen-Herz in Null Komma Nix in tiefste Verzweiflung zu stürzen. Wie sie das schafft? Mit Sätzen wie “Das Menü klingt toll, wirklich, aber ein Butterbrot würde mir auch reichen.” oder “Zur Not habe ich ja noch Linsensuppe zuhause.” Tief durchatmen und weiter kochen…
Den Nachtisch wollte ich also meiner Ma widmen. Die Lieblingszutat in diesem Fall: Marshmallows. Praktischerweise mag ich die auch extrem gerne. Aber ich sage es ganz ehrlich: es war ein Desaster. Allen hat es geschmeckt, nur meiner Ma nicht. Sie fand es scheußlich. Zum Glück hat sie in diesem Moment kein Butterbrot herausgekramt – ich glaube, ich wäre vor Schreck tot umgefallen…
